• Nous organisons vos événements d’entreprise!

    Un lieu, vos clients et notre Chef. Coffee-breaks. cocktails, déjeuners… Nous prenons en charge la réussite de votre événement

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  • Nous cuisinons pour vous!

    Votre maison, votre cuisine, vos amis et notre Chef. Devenez le premier de vos invités, asseyez-vous et profitez.

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CONCEPT

LAISSEZ-MOI VOUS SURPRENDRE

Envie de profiter du savoir-faire d’un Chef privé à Barcelone…

Le concept « Michel Garnier Chef Privé » est né pour répondre à une demande croissante de Services Gastronomiques Personnalisés.

Lors d’un premier contact, nous étudierons ensemble la formule la plus adaptée à vos préférences, vos envies et votre budget.

Je saurai vous surprendre en vous proposant des menus gourmands et originaux.

À partir de cet instant, ne vous préoccupez plus de rien et devenez le premier de vos invités…

LE CHEF

QUI SUIS-JE?

Diplômé d’une des plus prestigieuses écoles hôtelières de France, c’est à Paris que je débute ma carrière professionnelle en travaillant dans des établissements de renommée internationale (Maison Pelletier Paris, Lenôtre, Dalloyau Traiteur, Potel & Chabot).

A 22 ans, je décide de parcourir le monde à bord des bateaux de croisière du Club Med afin d’enrichir mes talents culinaires. J’y découvre de nouvelles saveurs et des nouvelles techniques.

L’ensemble donnera une cuisine généreuse aux touches exotiques, simple et raffinée, respectueuse des produits de grande qualité.

Six ans plus tard, de retour en Europe, je passe trois années dans un prestigieux hôtel bruxellois, le Conrad Hôtel, avant de venir m’installer à Barcelone où je prends en charge, en tant que Chef Exécutif, les cuisines de l’emblématique hôtel 5* Princesa Sofia.

Riche de 25 ans d’expérience dans des événements de haut standing, je me suis spécialisé dans la cuisine à domicile traditionnelle et gastronomique.

La relation de proximité que j’établis avec mes clients me permet d’être toujours plus à l’écoute de leurs envies et d’adapter ma cuisine à leurs préférences.

NOS PROPOSITIONS

Vos envies se cuisinent…

Vous voulez profiter d’un menu sur mesure réalisé par notre Chef ?

« Chef Michel Garnier » vous propose des menus personnalisés adaptés à chaque occasion. Découvrez nos différentes propositions de déjeuners, cocktails, buffets, coffee break, brunch…

TRAITEUR
POUR PARTICULIERS

TRAITEUR
POUR ENTREPRISES

TRAITEUR
POUR MARIAGES

RÉFÉRENCES

NOS CLIENTS

TÉMOIGNAGES

ANNE GRILLO

Consul de France à Barcelone

Un petit message pour vous féliciter pour le formidable travail accompli vendredi. C’était délicieux. Je n’ai eu que des compliments alors qu’en général les critiques arrivent vite! Encore bravo !

ELSA JANCOU

Salon Eibtm Atout France

Merci pour ta collaboration sur le salon, c’était très qualitatif et le service impeccable.

LOUIS FURTADO

Institut Français à Barcelone

Merci pour hier soir, c’était encore de grande qualité comme d’habitude.

SANDRA

Particulier

Merci à toi qui a rendu cette soirée mémorable. Nous avons tous autant apprécié ce que tu as préparé que ton professionnalisme !

R. était très content de sa surprise.

Merci encore et bonne continuation !

MARIE-THÉRÈSE

Résidence de France

Permettez-moi de vous féliciter encore une fois pour l’excellente qualité, élaboration et  présentation de vos produits lors du cocktail à l’occasion de ma nomination dans l’Ordre National du Mérite, le 20 Novembre dernier à la « Résidence de France « .

SANDRINE

Particulier

En tout cas, tu as eu un succès fou avec ton buffet que j’ai trouvé fantastiquement bon (comme tous d’ailleurs), notamment grand prix du Jury unanime pour Nem de canard, gaspacho de betterave, carpaccio de saumon, brochettes marinées, œuf poché, carré aux pommes, smoothie et les enfants ont tous voté pour le mini hamburger!

DEMANDER UN DEVIS

Je m’adapte à votre demande et vous soumets une proposition en fonction de votre budget, du nombre de personnes et de la formule choisie. Vous pouvez faire une demande de devis en remplissant le formulaire ci-dessous (réponse sous 72 h) :

(*) Champs obligatoires

COORDONNÉES

Michel Garnier “Chef Privé” Barcelona

Mobile +34 650 755 104
Fixe. +34 935 879 261
Mail. info@chefmichelgarnier.com