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MWC2018 Présentation nouveau #zenfone5 de ASUS

La technologie et son intelligence artificielle est la revendication principale du Smartphone Zenfone 5, le nouveau téléphone qu’Asus a présenté au Mobile World Congress. La compagnie taïwanaise a attendu le 2ème jour du salon pour faire découvrir son nouveau dispositif, un téléphone mobile qui se distingue par l’utilisation intensive de ce que l’on appelle « machine learning », en particulier lors de la prise de photos.

 

L’événement, qui s’est tenu dans le Pavillon italien situé à côté des fontaines de Montjuic, a attiré plus de 700 personnes. Le département traiteur de « Chef Michel Garnier » s’est chargé de l’organisation du cocktail dînatoire pré et post présentation, du service bar et du personnel de service. Également présent, un coin « fast food » de Hot dogs de bienvenue, où nous avons servi pas loin de 1000 Hot dogs.

Pour ce genre d’événement, notre priorité est de proposer un menu servi en portion individuelles, faciles à déguster puisque les convives n’ont généralement pas la possibilité de s’asseoir pour manger.

Nous avons également dû nous adapter à des conditions un peu particulières puisque nous disposions d’un espace de préparation très restreint et que nos installations se situaient à l’extérieur, un jour de neige à Barcelone ! Une bonne organisation et coordination supervisées par notre Chef ont permis de faire de cet événement un succès !

 

Nous avons servi, entre autres, des Empanadas de Galice aux thon et tomates, du Taboulé aux fruits secs et menthe, des salades César au poulet et parmesan, des blinis avec de l’humus de betterave et anchois vinaigré, des planches de charcuterie et fromages locaux, des mini pittas de poulet accompagnées de sauce à l’ail, des mini boulettes de viande aux petits pois et un assortiment de miniatures sucrées.

Pour plus d’informations sur nos services gastronomiques : info@chefmichelgarnier.com ou 935 879 261