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Ensalada de atún fresco con mango

¡MAR Y TRÓPICO! Lo prometido es deuda, y para empezar con esa serie de recetas deliciosas que me traje en la maleta desde las Islas Seychelles, este mes os propongo este plato muy fresco y con el contraste del mar y el dulzor de la fruta…

Tartaleta con verduras de verano y cebolla fundida

UNA RECETA LLENA DE SOL Y MUY SENCILLA PARA APERITIVO O PRIMER PLATO Para celebrar la llegada del buen tiempo, tengo ganas de compartir con vosotros una receta clave de mi carta de verano. Para 4 tartaletas 2 cebollas cortadas finas,…